Description

DasLansky-Schleifset ist nützlich, um Ihnen einen guten, spezifischen Schliff für jedes Ihrer Messer zu garantieren! Dieses Set ist sowohl für Profis als auch für Anfänger geeignet. Es wird in den USA hergestellt.

Ein Bügelsystem ermöglicht es Ihnen, den Winkel zu wählen, den Sie zum Schärfen Ihrer Messer wünschen, und so einen perfekt angepassten Winkel zu erhalten. Es gibt vier mögliche Winkel:

– Ein Winkel von 17°: Empfohlen für Rasierklingen, Filetiermesser, japanische Küchenmesser usw. für eine extrem scharfe Schneide.

– Ein 20°-Winkel: Wird für hochwertige Klingen und Aufschnittmesser verwendet.

– 25° Winkel: Empfohlen für die meisten westlichen Küchenmesser.

– Ein 30°-Winkel: Perfekt für Outdoor-Messer, die Kartons, Seile usw. durchschneiden.

Die Klemme hält das Messer ruhig und stabilisiert die Führung, sodass Sie den gewünschten Winkel sicher erreichen können.

Die drei mitgelieferten Steine ermöglichen Ihnen eine umfassende Arbeit, von der Wiederherstellung einer beschädigten Klinge bis hin zur Verfeinerung der Schärfe :

– Ein Körnung, roter Stein, um die Klinge wieder in Form zu bringen, wenn Ihr Messer beschädigt ist.

– Ein Körnung Stein, grün, für kleinere Ausbesserungen, ohne zu viel Material zu entfernen, und um Ihre Schärfe zu verfeinern.

– Ein Körnung Stein, blau, für häufigeres und leichteres Schärfen, um die Schärfe Ihrer Klinge zu erhalten und sie zu polieren.

Es ist ein Öl enthalten, mit dem Sie Ihre Steine reinigen können, damit jedes Schärfen so sauber wie möglich ist und der Stein eine gute Qualität behält.

Dieses Set wird in einem leicht zu transportierenden Tasche geliefert, damit Sie alles, was Sie für ein gutes Schärfen benötigen, mit sich führen können. Optional können Sie auch den Lansky-Standfuß für den Steigbügel erwerben.

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