AMT Bratpfanne Ø28 cm schwarz

Description

Optimale Wärmeverteilung durch massiven Aluminiumguss

Die AMT Bratpfanne besteht aus Aluminium-Handguss mit einem 9–10 mm starken Boden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung und effiziente Hitzespeicherung ermöglicht. Durch die massive Bauweise wird Hitze schnell aufgenommen und langsam abgegeben, was besonders Schonendes Braten und Schmoren erlaubt. Lokale Überhitzung wird vermieden, sodass Speisen gleichmäßig garen. Die verzugsfreie Konstruktion sorgt für stabilen Kontakt auf allen Herdarten, während die hohe Wärmekapazität Energie spart. Dank des robusten Materials ist die Pfanne langlebig und widerstandsfähig gegen Verformungen selbst bei intensiver Nutzung.

Hochleistungsbeschichtung für fettarmes Kochen

Mit einer 4-fach keramisch-verstärkten Lotan-Beschichtung ermöglicht die AMT Bratpfanne nahezu öl- und fettfreies Braten, was eine gesündere Zubereitung von Speisen unterstützt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche gewährleistet nicht nur ein leichtes Herauslösen der Speisen, sondern auch eine besonders einfache Reinigung. Dank der robusten Veredelung bleibt die Beschichtung selbst bei intensiver Nutzung langlebig erhalten, während der 9–10 mm starke Aluminiumgussboden für eine gleichmäßige Hitzeübertragung sorgt. Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet und hält Temperaturen bis 240 °C stand.

Vielseitiges Design für professionelle Anwendungen

Durch ihren 28 cm Durchmesser und 5 cm Höhe bietet die AMT Bratpfanne ausreichend Platz für mehrere Portionen, ohne dabei unhandlich zu werden. Der feste Griff ermöglicht sicheres Handling, während die schwarze Oberfläche ein modernes Küchendesign unterstreicht. Die Pfanne eignet sich für Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde, wobei die massive Aluminiumkonstruktion eine gleichmäßige Wärmeübertragung garantiert. Dank der spülmaschinenfesten Eigenschaften und der Ofentauglichkeit bis 240 °C ist sie ideal für anspruchsvolle Kochprozesse. Die antihaftbeschichtete Oberfläche erleichtert nicht nur das Braten und Schmoren, sondern auch die Reinigung nach dem Gebrauch.