Description
Creative Chef ist eine von Bargoin entwickelte Messerserie für den professionellen Einsatz. Die Serie entspricht der HACCP-Methode (für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene in der Küche) und eignet sich daher für Metzger, Caterer oder auch für öffentliche Einrichtungen.
Das Spickmesser ist ein Messer, das Sie mehr als einmal benutzen werden! Seine kleine, 8 cm lange Klinge ist ideal, um Obst und Gemüse zu schnitzen, zu schälen und zu häuten – und das alles mit großer Präzision.
Der für die Herstellung der Klinge verwendete Stahl ist der rostfreie Nitrocut NCV50®-Stahl, der stärker ist als Standardstahl. Aufgrund seiner hervorragenden natürlichen Schärfe muss er nicht so oft geschärft werden. Außerdem ist er bei normalem Gebrauch robuster gegen Korrosion und Stöße.
Der Griff ist ebenfalls ein wichtiges Element bei der Entwicklung dieses Messers. Er wurde aus Polypropylen gefertigt. Durch die Umspritzung ist er viel stabiler und fühlt sich angenehmer an. Er ist ergonomisch geformt und passt sich verschiedenen Handgrößen und -formen an, sodass Profis effizient arbeiten können.
Seine grüne Farbe ermöglicht es Ihnen, ihm eine bestimmte Funktion zuzuweisen, um Verunreinigungen zwischen Lebensmitteln zu vermeiden.
Und schließlich dauert seine Pflege nur wenige Sekunden, wenn Sie ihn mit der Hand halten oder in die Spülmaschine stellen!
Die gesamte Auswahl an Bargoin-Messern für jeden Bedarf finden Sie auf KnifeLeader!
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