Beka Wokpfanne Ø 31 cm Nomad Stahl mit Akazienholz-Griff

Description

Wokpfanne: Lust auf Bami Goreng wie vom Asiaten?

Der BEKA Wok Nomad aus Carbonstahl ist nicht nur die ideale Pfanne zur Zubereitung asiatischer Gerichte, er lässt sich auch auf dem Grill verwenden. Der unlegierte Stahl ist sehr robust und hat eine gute Wärmekapazität.

Leichte Handhabung:

Der Griff aus Akazienholz zeigt seine Natürlichkeit durch kleine Farbvariationen und Unregelmäßigkeiten, die jeden Wok zu einem Unikat machen. Der Griff heizt sich nicht mit auf und gewährleistet eine sichere Handhabung. Sie können die Wokpfanne auch in erhitztem Zustand problemlos transportieren. Der Wok lässt sich bei einem Gewicht von 1,35 kg auch in befülltem Zustand noch gut händeln. Mit einer Länge von 49,70 cm und einer Breite von 30,6 cm bei einem Durchmesser von 31 cm können Sie auch größere Mengen zubereiten.

Einfache Pflege:

Beim Würzen Ihrer Speisen brennen sich die Gewürze in die Pfanne ein, sodass eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht und Sie kein Festkleben befürchten müssen. Je dunkler die Wokpfanne wird, desto besser hebt sich die Antihaftfunktion hervor. Somit steht einer schnellen Zubereitung Ihrer Speisen mit wenigen Handgriffen nichts im Wege. Der Wok ist für alle Kochstellen, einschließlich Induktion, geeignet. Die Reinigung gelingt mittels Handwäsche einfach und unkompliziert.

Genießen Sie Ihr nächstes Bami Goreng wie vom Asiaten nebenan.

Wokpfanne: Häufige Fragen

Hier erhalten Sie Antwort auf häufig gestellte Kunden-Fragen. Weitere beliebte Helfer zum Kochen und Backen finden Sie in unserem Onlineshop. Viel Spaß beim stöbern!

Was ist der Unterschied zwischen Bratpfanne und Wokpfanne?

Charakteristisch für den Wok ist die kugelartige Form aus einem Guss. Anders als bei Bratpfannen gibt es keinen Unterschied zwischen Boden und Wand. Die bauchige Form ermöglicht in der Mitte sehr heiße Temperaturen, an den Rändern aber niedrigere Temperaturen.

Welches Öl eignet sich für den Wok?

Am besten eignen sich hitzebeständige Öle wie Sesam-, Erdnuss-, oder Kokosnussöl. Ein großer Vorteil am Wok ist, dass nur sehr wenig Öl benötigt wird.

Wofür benutzt man einen Wok?

Woks werden vielseitig zum Braten, Dünsten, Frittieren, Schmoren, Blanchieren, Rösten, Dämpfen, Sautieren verwendet.