Description
Die Bretter vonBoos Blocks sind von unvergleichlicher Qualität. Sie ermöglichen ein effizientes Arbeiten, sowohl für Profis als auch für Hobbyschneider, und das über viele Jahre hinweg.
Die Marke Boos Blocks ist FSC-zertifiziert(Forest Stewardship Council), ein Umweltsiegel, das sicherstellt, dass bei der Holzproduktion die Regeln der nachhaltigen Waldbewirtschaftung eingehalten werden (um eine intensive Abholzung zu vermeiden).
Dank seiner über 125-jährigen Erfahrung hat Boos Block ein einzigartiges Know-how entwickelt, das Ihnen Produkte von höchster Qualität garantiert.
Die in den USA aus robustem Ahornholz gefertigten Messerblocks bewahren die Schärfe Ihrer Messer. Die Dicke des Messers ist auch beim Schneiden von größeren Stücken von Vorteil, da Sie keine Angst haben müssen, es in zwei Teile zu zerbrechen.
Dank der doppelten Seite können Sie sowohl auf der einen als auch auf der anderen Seite schneiden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Die beiden Griffe sind direkt in die Holzoberfläche eingearbeitet, sodass Sie das Messer leicht greifen können.
Da es den NSF-Standards entspricht, können Sie es auch in Gemeinschaftsküchen verwenden.
Und schließlich können wir auch seine ästhetische Anmutung nicht übersehen. Die Wärme des Holzes und die perfekte Verarbeitung verleihen dem Brett zweifellos eine besondere Note.
Achten Sie jedoch darauf, dass Sie das Brett nicht in der Spülmaschine waschen. Sie sollten es von Hand reinigen und mit einem weichen Tuch abwischen.
Pflegetipps :
Holz muss regelmäßig gepflegt werden, damit es nicht Gefahr läuft, sich zu verziehen: Holz arbeitet, es schwindet und dehnt sich unter dem Einfluss von Feuchtigkeit und Temperatur aus, was mit der Zeit zu Rissen führt, wenn es nicht gepflegt wird. Um dies zu vermeiden, sollten hochwertige Bretter mit Mineralöl oder speziellen Wachsen gepflegt werden. Trocknen Sie das Brett nach jedem Waschen mit einem Tuch ab. Wenn es gut getrocknet ist, verteilen Sie ein paar Tropfen Schneidbrettöl und reiben Sie es mit einem Tuch oder einer Küchenrolle ein. Am besten ist es, das Brett so lange mit Öl zu bestreichen, bis es kein Öl mehr aufnehmen kann. Es wird empfohlen, das Brett einmal pro Woche mit Öl zu bestreichen.
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