Description
DieMatfer Küchenzange Eichenblatt weiß wird für Profis in der Gastronomie empfohlen, insbesondere in sensiblen Umgebungen, in denen das Kontaminationsrisiko minimiert werden muss (glutenfreie, vegane, Hallal-Zubereitungen…). Sie wurde aus dem Verbundmaterial Exoglass® hergestellt und bietet unbestreitbare technische Vorteile:
– Sie ist solide und robust, da sie hohen Temperaturen von bis zu 220 °C standhält. Sie kann durchaus mit heißen Speisen aus dem Ofen oder aus der Pfanne in Berührung kommen.
– Es ist verrottungsfest und verformt sich auch nach Jahren nicht. Sie lässt sich problemlos in der Spülmaschine reinigen und kann sogar sterilisiert werden.
– Sie ist vielseitig einsetzbar, z. B. können Sie mit ihr Lebensmittel auf einen Servierteller schieben oder Elemente in ein süßes oder herzhaftes Gericht einarbeiten… Sie können sie nach Bedarf zum Servieren oder für die Handhabung von Lebensmitteln in der Küche verwenden. Die Grifffläche der Zange ist geriffelt, weshalb sie auch „Eichenblatt“ genannt wird. Dadurch können Sie die Lebensmittel sanft greifen, um sie nicht zu beschädigen. Sie verfügt über einen praktischen Federeffekt bei der Verwendung.
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