Description
Güde Brotmesser Alpha
Durch seinen einzigartigen Wellenschliff, den einst Franz Güde erfand, schneidet dieses Messer Brotscheiben ohne großen Kraftaufwand ordentlich vom Laib. Das Brotmesser ist mit einer 21 cm langen Klinge ausgestattet – erhältlich ist es aber auch mit 32 cm Klinge.
Die Griffschale besteht aus fein strukturiertem, samtigem Birnenholz. Die Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. In über 40 Arbeitsgängen wird das Messer von Hand perfektioniert.
- Griff: Birnenholz
- Klinge: Messerstahl (rostfrei)
- Klingenlänge: 21 cm
- nicht spülmaschinenfest
Da Holz ein Naturprodukt ist, können Farbe und Maserung von Messer zu Messer leicht variieren und vom Bild abweichen.
Mehr über Güde erfahren
Firma Güde über sich: „Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.“ Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.
Dein Güde Messer – Pflege & Aufbewahrung
- direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
- nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
- nicht in der Spülmaschine reinigen o. im Wasser liegen lassen
- bestenfalls nicht lose in der Schublade lagern
- Aufbewahrung im Messerblock o. der Magnetleiste empfohlen
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