Description
Sabatier ist in Frankreich und im Ausland für sein hohes Maß an Fachwissen im Bereich der Herstellung von Küchenmessern bekannt. Dank ihrer langjährigen Erfahrung bietet Ihnen die Marke hochwertige Profi-Messer für alle Ihre täglichen Schneidearbeiten!
Die Messerschmiede von Knifeleader bietet Ihnen diesen Fuso Nitro + Messerkoffer exklusiv an! So können Sie sich zum besten Preis mit einer Ausrüstung ausstatten, die Sie dauerhaft begleiten wird.
Inhalt des Koffers :
– 1 Spickmesser 10cm: ideal zum präzisen Schneiden oder Schälen von kleinem Obst und Gemüse, ein in der Küche sehr beliebtes Messer.
– 1 Tomatenmesser mit Wellenschliff 12cm: ermöglicht das Schneiden von empfindlichen Lebensmitteln (wie Tomaten mit ihrem weichen Fruchtfleisch und der harten Haut), kann aber z. B. auch zum Schneiden von Wurst verwendet werden.
– 1 Kochmesser 15cm: das kleine Allzweckmesser in einer wirklich handlichen Version für alle Köche.
– 1 Kochmesser 20cm: der große Bruder, zum Schneiden von größeren Lebensmitteln. Ein Muss in Ihrer Küche
– 1 flexibles Seezungenfiletmesser 20cm: zum Entnehmen von herrlichen Filets, ohne das zarte Fischfleisch zu beschädigen
– 1 Tranchiermesser 20cm: Perfekt zum Schneiden dünner Scheiben von ganzen Stücken (wie Schinken).
– 1 Brotmesser 20cm: Der Trumpf, um mühelos Krusten und Krümel zu schneiden, ohne sie zu beschädigen (dasselbe gilt für Brioches).
– 1 Wetzstahl mit verchromtem Flachdocht 25 cm: Mit diesem Wetzstahl können Sie die Schärfe Ihrer Messer dank seiner großen Auflagefläche leicht pflegen.
Mit diesem Set sind Sie vielseitig einsetzbar und können sich an die Zubereitung einer Vielzahl von Rezepten wagen. Dieser Koffer eignet sich sowohl für professionelle Köche auf Reisen als auch für Lehrlinge in der Ausbildung. Natürlich können Sie sich auch als Privatperson zu Hause für diesen Koffer entscheiden, denn die Messer sind einfach und intuitiv zu bedienen.
Hier sind die technischen Daten der Messer aus der Fuso Nitro+ Serie :
– Die Klinge jedes dieser Messer besteht aus rostfreiem Sandvik-Stahl 14C28N. Dieser Stahl ist sehr korrosionsbeständig. Er ist außerdem mit Stickstoff angereichert, wodurch er stärker ist und eine Härte zwischen 58 und 60HRC erreicht. Dennoch bleibt er leicht schärfbar, so dass er bei Bedarf (mit dem mitgelieferten Wetzstahl) problemlos gepflegt werden kann.
– Der letzte Schliff wird von Hand und mit einem Schleifstein durchgeführt, um ein ideales Finish zu erzielen! Die ersten Anwendungen zeigen Ihnen die ganze Effizienz eines solchen Finishs.
– Der Griff besteht zu 100 % aus rostfreiem Stahl. Er verlängert die Klinge auf sanfte Weise und es gibt keine sichtbaren Übergänge zwischen den beiden Elementen. Er fühlt sich angenehm und weich an und lässt sich perfekt kontrollieren. Der Griff ist leicht zu pflegen, stoßfest und korrosionsbeständig.
Der Koffer :
Er ist aus robustem, langlebigem schwarzem Nylon gefertigt. Er bietet 12 Steckplätze, die Sie für Messer oder Küchenutensilien nutzen können. Die maximale Klingengröße beträgt ca. 30 cm.
Über den funktionalen Teil Ihrer Ausrüstung wird eine Klappe gelegt, um sie zu schützen. Diese Klappe verfügt über mehrere kleine zusätzliche Staufächer, die Karten, Stiften und sogar einigen kleinen Accessoires wie einem Stockmesser, einem Zestenzieher usw. gewidmet sind. Der Koffer verfügt außerdem über eine kleine Seitentasche, die mit einem Reißverschluss geöffnet und geschlossen werden kann.
Er verfügt über einen Frontgriff, um ihn mit der Hand zu greifen, oder Sie können den praktischen Schultergurt verwenden, den Sie sich um die Schultern legen können. Dieser ist verstellbar, um ihn an Ihre Bedürfnisse anzupassen, und kann auch von der Tasche abgenommen werden.
Auf der Außenseite des Mäppchens befindet sich ein Platz für Ihren Namen oder Ihre Kontaktdaten.
Entscheiden Sie sich also für diesen gut durchdachten Koffer, mit dem Sie sich zu einem für dieses Qualitätsniveau sehr interessanten Preis ausstatten können!
Zur Pflege: Sie sollten die Messer von Hand waschen und nach dem Waschen abtrocknen, um ihr ursprüngliches Aussehen zu erhalten.
Eine große Auswahl an Sabatier Messerserien erwartet Sie auf Knifeleader, kommen Sie und entdecken Sie sie!
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