Nogent Classic Steakmesser mit 11 cm langer Klinge mit Mikroverzahnung und Griff aus kirschbaumfarbenem Hainbuchenholz

Description

Das 11 cm lange Nogent Classic Steakmesser ist ein perfektes Messer für den Alltag und für alle Ihre Fleischgerichte!

Eine mikroverzahnte Klinge aus rostfreiem Stahl

Dieses Steakmesser verfügt über eine 11 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl. Die Legierung ist mit Molybdän angereichert, um Ihnen eine sehr harte und robuste Klinge zu bieten. So erreicht sie eine Härte von fast 57 HRC und ermöglicht Ihnen ein leichtes Schneiden.

Die Schneide ist mikroverzahnt, was bedeutet, dass sich in den Zähnen kleine Zähne befinden. So können Sie alle Arten von Fleisch sauber schneiden. Von einem Rumpsteak über ein Hähnchenfilet bis hin zu einer Scheibe Rinderrippe: Das Fleisch wird perfekt zerlegt, ohne dass das Fleisch beschädigt wird.

Die Klinge des Messers ist spitz und ermöglicht es Ihnen, Ihre Fleischstücke leicht zu durchstechen. Schließlich wurden seine Verzahnung und sein satinierter Schliff von den Messermachern in Nogent von Hand gefertigt.

Dieses Steakmesser hat einen Griff aus Hainbuchenholz.

Für dieses Steakmesser wurde das Holz der Hainbuche ausgewählt. Hainbuchenholz ist eine robuste und langlebige Holzart, die Sie lange Zeit begleiten wird.

Hainbuche ist ein natürlich helles Holz mit einer intensiven Maserung. Hier wurde das Hainbuchenholz ein Jahr lang getrocknet, dann wurde der Griff kirschbaumfarben gebeizt und lackiert. Dieses Verfahren bietet Ihnen ein vor äußeren Einflüssen geschütztes Messer mit traditioneller Optik.

Mit einer Länge von 10 cm ist der Griff des Messers für alle Handgrößen geeignet, von der größten bis zur kleinsten. Er liegt ergonomisch in der Hand, sodass Sie auch bei längerem Schneiden nicht ermüden.

Das Steakmesser wird in Frankreich von der Firma Nogent hergestellt, die auf ein jahrhundertealtes Know-how zurückgreifen kann.

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