Description
Kuchen, Brot, Parfait oder Hackbraten: sie alle gelingen in der Kastenform. Diese Emailleform ist 25x10x7 cm groß und fasst bis zu 1,5 Liter Inhalt. Ein Kern aus Eisenblech sorgt dafür, dass Teig und Fleisch gleichmäßig backen. Anschließend lässt sich der Inhalt leicht aus der glatten Form lösen. Das gelingt am besten, wenn Sie die Kastenform vor dem Backen ein wenig einfetten.
Emaille: gesund und robust
Emaille bringt einige Vorteile mit sich. Die Brotbackform ist sowohl kratzfest als auch fruchtsäurebeständig. Saure Parfaits lassen sich also problemlos in der Kastenform zubereiten. Das Material ist außerdem geschmacksneutral und sehr hygienisch. Da Backformen aus Emaille kein Nickel freisetzen, sind sie auch für Allergiker geeignet.
Qualität und Handarbeit von Riess
Hinter den Backformen der Marke Riess steckt echte Handarbeit. Die Formen werden klimaneutral aus natürlichen Rohstoffen in Österreich hergestellt. So kann es zu leichten Abweichungen in der Farbe kommen. Dafür können Sie sich sicher sein eine hochwertige Kastenform zu erhalten. Eine Königskuchenform aus Emaille ist robust und wird Ihnen noch viele Jahre ein treuer Helfer in der Backstube sein.
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