Runde Bräter Invicta aus emailliertem Gusseisen 18cm

Description

Invicta, ein Gießer und Emailleur mit nicht weniger als 100 Jahren Erfahrung und Know-how, ist ein französisches Unternehmen, das die berühmten gusseisernen Bräter anbietet, ein Wahrzeichen der Gastronomie in Frankreich! Außerdem werden sie in Frankreich hergestellt und garantieren Ihnen Qualitätsprodukte, die die strengen Normen für die Bestandteile der Bräter erfüllen.

Emailliertes Gusseisen leitet die Wärme perfekt und verteilt sie gleichmäßig und progressiv. Es ist daher ideal, um Ihre Gerichte zu schmoren. Außerdem hält es die Wärme noch lange, nachdem das Feuer unter Ihrem Bräter erloschen ist. Die Widerstandsfähigkeit der Emaille ist ebenfalls sehr wichtig und hat ihren Zweck. Sie hat nämlich eine Schicht auf der Innenseite und eine doppelte Schicht auf der Außenseite, die ihre Robustheit und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen und damit auch gegen Temperaturschocks erhöhen. Hinzu kommt, dass emailliertes Gusseisen ein äußerst gesundes Material ist: Seine Neutralität und Reinheit sind seit Jahrhunderten bekannt.

Der Deckel mit Wasserreservoir ermöglicht es Ihnen, Ihre Zubereitungen durch die Kondensation, die sich im Inneren des Topfes bildet, ständig zu befeuchten. Dadurch müssen Sie den Deckel nicht mehr regelmäßig anheben und das Schmoren wird effizienter. Ihre Speisen werden dadurch weicher.

Der Knopf auf dem Deckel besteht aus Edelstahl, um den hohen Temperaturen im Ofen standzuhalten. Die beiden seitlichen Griffe erleichtern Ihnen die Handhabung des Schmortopfes.

Eine systematische Reinigung des Bräters ist unerlässlich, ebenso wie das Abtrocknen nach jedem Spülgang. Der Bräter kann direkt in den Geschirrspüler gestellt werden, um ihn praktischer zu machen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, ab und zu Pflanzenöl auf den Boden des Bräters zu gießen und den Überschuss mit einem Papiertuch abzuwischen, um die Emaille zu schützen und zu verhindern, dass die Speisen beim Kochen anhaften.

Mit diesem Invicta-Schnellkochtopf können Sie Ihre Gerichte effizient köcheln lassen und erhalten ein schmackhaftes Ergebnis mit sehr zarten und geschmacksintensiven Lebensmitteln!

Dieser 18 cm große Bräter mit 1,8 l Fassungsvermögen ist ideal für Mahlzeiten zu zweit! Er ist in Rot oder Schwarz erhältlich.

Entdecken Sie also hier den Geschmack der Authentizität dank des kompletten Sortiments an Invicta Brätern, um gesund und schmackhaft zu kochen!