Description
Wenn Sie als Metzger oder in derGastronomie tätig sind, werden Sie häufig mit der Verarbeitung von Fleisch zu tun haben. Um dies so schnell und effizient wie möglich zu erledigen, ist ein geeignetes Messer erforderlich. Zum Schneiden oder Entbluten von Fleisch trägt das geeignete Werkzeug ganz selbstverständlich den Namen Entblutungsmesser.
Dieses Modell 5.5508.20 ist ein Produkt der bekannten Marke Victorinox. Es verfügt über eine 20 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl. Der Stahl, den die Schweizer Messerschmiede verwendet, ist dafür bekannt, extrem scharf zu sein und eine gute Fadenerhaltung zu haben. Daher benötigt die Klinge nur wenig Pflege beim Nachschleifen.
Sein Griff ist aus gelbem Fibrox gefertigt. Dieses Material ist ergonomisch, da es sich um ein rutschfestes Material handelt. Diese bahnbrechende Innovation von Victorinox bietet dem Benutzer mehr Komfort und die Gewissheit, dass er sicher arbeiten kann.
Das Victorinox Entblutungs-/Schneidemesser 5.5508.20 ist in erster Linie für professionelle Anwender gedacht.
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