Description
Die flexible Klinge des Wüsthof Filiermessers der Classic Ikon-Serie garantiert hauchdünnes Filieren von Fisch und Fleisch. Die dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte.
– Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
– Liegt komfortabel in der Hand.
– Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
– Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
– Crèmefarbige Griffschalen aus Spezialkunststoff.
Klingenlänge: 16 cm
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