Description
Zassenhaus Salzmühle: natürlich und doch modern
Die Mühle ist aus naturbelassenem
Buchenholz. Durch ihre helle Farbe wirkt die Salzmühle dennoch modern. Somit macht sie sich auch gut auf dem Esstisch als Tischaccessoire. Das Mahlwerk aus
Hochleistungskeramik kann von grob, wie für Steaks, bis fein für Soßen eingestellt werden. An der Unterseite lässt sich der Mahlgrad durch einen Regler stufenlos durch Drehen verändern. Eine Skala von 1 bis 6 bietet Überblick über die aktuelle Mahlstufe.
Zassenhaus Salzmühle: mahlen mit Keramik
Mit einem Keramikmahlwerk ist die Mühle sowohl für Pfeffer als auch für Salz geeignet. Das Mahlgut wird wirklich gemahlen und nicht geschnitten. Erst auf diese Weise werden bei bestimmten Gewürzen und Pfeffersorten Aromen frei. Ein Keramikmahlwerk kann außerdem mit Wasser gereinigt werden. Vor dem Gebrauch sollte die Mühle aus Holz nur gut trocknen, damit Salz oder Pfeffer nicht verkleben. Hierbei kann es helfen vor der nächsten Befüllung Reiskörner zu mahlen.
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