Description
Für ambitionierte Hobbyköche: Die Proserie als professionelles Kochgeschirr
Die Zwillingpro Serie ist als zuverlässiges Kochgeschirr für den täglichen Einsatz konzipiert, das ambitionierte Hobbyköche mit professioneller Leistung unterstützt. Dieses vielseitige Küchenutensil ergänzt jede Küchenausstattung und etabliert sich als unverzichtbarer Küchenhelfer für präzise Techniken wie scharfes Anbraten und Schmoren.
Konstruktion und Material: Die Basis für professionelle Ergebnisse
Gefertigt aus 18/10 Edelstahl, bietet diese Pfanne dauerhafte Robustheit und eine spülmaschinenfeste Oberfläche. Der titanverstärkte SIGMA Clad-Boden mit integriertem Aluminiumkern ist induktionstauglich und gewährleistet eine schnelle, gleichmäßige Wärmeausbreitung bis zum Rand, was für präzises Anbraten essenziell ist.
Anwendungsvielfalt und präzises Kocherlebnis
Die unbeschichtete Bratfläche ermöglicht ein scharfes Anbraten für perfekte Röstaromen und eignet sich ebenso als Schmorpfanne für saftige Gerichte. Der breite Schüttrand erlaubt ein präzises, tropffreies Ausgießen von Saucen und Fonds, während der kühl bleibende Griff sicheres Handling garantiert.
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