Description
Diese 26 cm lange geriffelte Schaufel aus der Serie Util-Chef von Bargoin wird den Erwartungen von Küchenprofis voll und ganz gerecht.
Sie erfüllt die HACCP-Hygienestandards und eignet sich daher für Cafeterias, Restaurants, öffentliche Einrichtungen, Metzgereien und Cateringunternehmen gleichermaßen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl und der ergonomische Griff aus schwarzem, lebensmittelechtem Polypropylen liegt gut in der Hand.
Dieser Griff verfügt über vier rutschfeste Einkerbungen, die es Ihnen ermöglichen, die Schaufel auf den Rand der Speisen zu legen, und zwar in verschiedenen Höhen. Außerdem passen sie sich perfekt der Form Ihrer Finger an.
Der Griff ist leicht gebogen, sodass Sie ihn leicht greifen können, wenn er flach auf dem Schüsselrand oder der Arbeitsfläche liegt.
Hinzu kommt, dass diese Schaufel rutschfeste Bereiche auf der Oberseite und an den Seiten des Griffs hat, damit Sie das Werkzeug bei Ihren Zubereitungen nicht verlieren, wenn Ihre Hand feucht oder fettig ist.
Um die HACCP-Normen zu erfüllen und Kreuzkontaminationen bei der Verwendung Ihrer Küchenwerkzeuge zu vermeiden, wird diese Schaufel mit einem Beutel mit verschiedenen Tabletten in unterschiedlichen Farben (schwarz, rot, gelb, grün, blau) geliefert, damit Sie Ihre Utensilien leicht unterscheiden können. So können Sie die Schaufel ganz einfach auf eine bestimmte Lebensmittelfamilie beschränken.
Durch die Rillen auf der Grifffläche können Sie beim Servieren zu viel Flüssigkeit einfach abtropfen lassen.
Außerdem ist es spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen, was Ihnen noch mehr Zeit spart.
Alle Utensilien der Util-Chef-Serie finden Sie auf KnifeLeader, damit Sie wie ein Profi servieren können!
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