Description
Ob Sie nun in der Gastronomie oder in Gemeinschaftseinrichtungen arbeiten, Bargoin hat an Sie gedacht! Er hat nämlich diese neue Küchenmesserserie umgesetzt, die den HACCP-Hygieneregeln entspricht. Creative Chef ist also eine ideale Küchenmesserserie für den professionellen Einsatz!
Das Creative Chef-Messer ist nicht nur handlich, sondern auch vielseitig einsetzbar. Wie sein japanisches Gegenstück, das santokumesser, können Sie es zum Schneiden und Hacken von Fleisch und Fisch verwenden, aber auch zum Zerkleinern von kleinen Lebensmitteln und Gemüse.
Die Klinge besteht aus rostfreiem Nitrocut NCV50®-Stahl, der aus Molybdän und Stickstoff zusammengesetzt ist. Er ist stärker als Standardstahl und muss nicht regelmäßig geschärft werden. Seine Stoß- und Korrosionsbeständigkeit ist ein echter Vorteil; sie erleichtert die Pflege erheblich und das Messer sieht länger gut aus.
Der Griff besteht aus Polypropylen, einem Polymer, das sehr hygienisch ist und sich angenehm anfühlt. Die Tatsache, dass er umspritzt ist, erhöht die Sicherheit des gesamten Teils. Außerdem passt sich seine Form allen Handgrößen und -formen an, sodass Sie beim Schneiden noch besser arbeiten können.
Durch seine rote Farbe können Sieihn von den Materialien Ihrer Kollegen unterscheiden, aber auch eine bestimmte Funktion zuweisen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Und schließlich können Sie sie von Hand reinigen oder einfach in die Spülmaschine legen!
Zögern Sie nicht länger und finden Sie unsere große Auswahl an Kochmessern auf unserer Website!
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