Description
Dieses 10 cm langeSpickmesser aus der SANELLI Premana-Serie (speziell für Profis entwickelt) ermöglicht Ihnen präzises und schnelles Arbeiten. Diese Serie bietet Ihnen praktische Messer mit ausgeprägter Effizienz, die direkt in Italien hergestellt werden. Sie wurden für und von Profis entwickelt!
Sehen wir uns die technischen Merkmale dieses Messers im Detail an :
– Die 10 cm lange Klinge ist aus einer Edelstahllegierung gefertigt, die eine gute Korrosionsschutzwirkung und eine hohe Stoßfestigkeit aufweist. Eine intensive Nutzung wirkt sich weniger auf den Verschleiß des Messers aus. Dieses Messer ist perfekt für das sorgfältige Schneiden von kleinen und mittelgroßen Obst- und Gemüsesorten. Sie können sie problemlos schälen und schneiden, ohne sie zu beschädigen.
– Die spezielle Legierung sorgt dafür, dass das Messer leicht flexibel ist, sodass Sie es ohne Kopfschmerzen verwenden können.
– Seine Rockwell-Härte liegt bei 54/56 HRC, was das Schärfen erleichtert. Das ist sehr praktisch für eilige Benutzer, wie z. B. Profiköche, die während des Servierens eine Reihe von Schnitten aneinanderreihen müssen!
– Der grüne Griff aus synthetischem Material ist ein bemerkenswertes Element des Messers, da er zu seiner allgemeinen Ausgewogenheit beiträgt. Die spezielle Form des Griffs reduziert Muskel- und Skeletterkrankungen, die bei wiederholtem Gebrauch auftreten können. Es ist ungiftig und entspricht den europäischen Normen für den professionellen Einsatz.
– Die Oberfläche ist leicht angeraut, um die Rutschfestigkeit zu erhöhen. Außerdem ist er beständiger gegen Korrosionsmittel und große Temperaturunterschiede von -40 bis +150°C. Dadurch eignet er sich perfekt für den Einsatz unter schwierigen Bedingungen im Berufsleben.
– Sie können sterilisiert oder in der Spülmaschine gereinigt werden, was die Hygiene verbessert und Zeit spart. Die grüne Farbe ermöglicht es Ihnen, den Behälter einer bestimmten Funktion zuzuordnen, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.
– Das Messer ist perfekt ausbalanciert, so dass es auch bei wiederkehrenden Aufgaben angenehm zu benutzen ist.
Zögern Sie nicht länger und entscheiden Sie sich für die professionelle Qualität von Sanelli, um Ihre Effizienz zu steigern!
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